Мясной заливной пирог
А сегодня у нас с вами очень вкусный и простой в приготовлении мясной пирог. Готовится просто и сьедается быстро. Фарш может быть любой. И так записывайте и сохраняйте рецепт и пожалуйста любой смайлик в комментариях 🥰 .
Ингредиенты
3 яйца
200 гр сметаны
Щепотка соли
1,5 ч.л разрыхлителя
150-160 гр муки
Начинка
500 гр фарша мясного по вашему желанию
2 средних репчатых лука
зелень кинзы и зелёного лука
150 гр сыра (эдам, гауда, российский любой)
200 гр сметаны
Щепотка соли
1,5 ч.л разрыхлителя
150-160 гр муки
Начинка
500 гр фарша мясного по вашему желанию
2 средних репчатых лука
зелень кинзы и зелёного лука
150 гр сыра (эдам, гауда, российский любой)
Как приготовить Мясной заливной пирог рецепт пошагово
1. Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета Добавляем фарш и обжариваем до готовности, добавляем любимые специи, соль по вкусу.
2. Яйца перемешиваем, добавляем сметану, разрыхлитель, соль и все перемешиваем до однородной массы, добавляем муку и также перемешиваем до однородной массы.
3. Форму размером 22 см выкладываем половину теста, сверху обжаренный фарш, зелень и тертый сыр и покрываем оставшимся тестом. Разравниваем Отправляем в разогретую духовку до 180° примерно на 20-25 минут.
4. Ориентируйтесь по своей духовке. Форму я взяла диаметром 26 см, но вам написала поменьше.
5. Очень вкусно кушать со сметаной.
Автор: @_cook_elya
Похожие рецепты