Ингредиенты
Блины:
Яйцо куриное 1 шт
Овсяные хлопья средние 25 гр
Вода 75 гр
Соль по вкусу
Начинка:
Сыр рикотта 100 гр
Укроп 15 гр
Огурец маринованный 30 гр
Яйцо куриное 1 шт
Овсяные хлопья средние 25 гр
Вода 75 гр
Соль по вкусу
Начинка:
Сыр рикотта 100 гр
Укроп 15 гр
Огурец маринованный 30 гр
Как приготовить Как приготовить овсяноблин с сыром рецепт пошагово
1. Залейте овсяные хлопья теплой водой и оставьте их на 10 минут.
2. Смешайте рикотту с рубленной зеленью и мелко нарезанным огурцом. Взбейте яйцо и смешайте с разбухшей овсянкой, добавьте соль по вкусу.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте блин по 1-2 минуты с обеих сторон до готовности. Выложите начинку на одну половину овсяноблина и сложите его пополам.
Автор: @@tanyamint
Похожие рецепты