Шницель из индейки с сыром в духовке
Ингредиенты
КБЖУ 1-ой порции: 290/32,5/16/4,5
Филе грудки индейки (или курицы) 220 гр (по 110 гр кусочек)
Грибы шампиньоны 100 гр
Сыр российский 40 гр
Мука 10 гр
Яйцо 1 шт
Масло растительное 1 ч л
Сметана 15% 30 гр
Соль, перец по вкусу
Филе грудки индейки (или курицы) 220 гр (по 110 гр кусочек)
Грибы шампиньоны 100 гр
Сыр российский 40 гр
Мука 10 гр
Яйцо 1 шт
Масло растительное 1 ч л
Сметана 15% 30 гр
Соль, перец по вкусу
Как приготовить Шницель из индейки с сыром в духовке рецепт пошагово
1. Хорошо отбиваем 2 куска филе. Взбиваем яйца. Каждый кусочек обсыпаем мукой и обваливаем в яйце. Жарим по минутке с 2-х сторон на чайной ложке масла. Пожарили и выкладываем их на противень.
2. Нарезаем шампиньоны. В той же сковороде тушим их с добавлением воды, солим, перчим по вкусу. Добавляем сметану, остатки яйца и готовим ещё минуту.
3. Затем грибную начинку выкладываем на наши кусочки филе. Посыпаем тёртым сыром и запекаем при 180 градусах около 15 минут!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты