Пирог с курицей, грибами и сыром из слоеного теста

Готовим вкусный домашний пирог с курицей, грибами и сыром из слоеного теста рецепт. Очень быстрая и вкусная идея мини-пирога. Его можно приготовить порционно или в большой форме. .

Ингредиенты

Слоенное тесто 250 грамм
Куриная грудка 200 грамм
Шампиньоны 300 грамм
Сливки 20% 200 мл
Сыр 150 грамм
Специи и соль

Как приготовить Пирог с курицей, грибами и сыром из слоеного теста рецепт пошагово

1. Тесто делим на квадратики и раскатываем, делайте так, как подходит под вашу форму. Куриную грудку и шампиньоны разрезаем на маленькие кусочки.

2. Обжариваем грудку и шампиньоны на небольшом количестве масла 5-7 минут, далее добавляем специи и соль. Вливаем сливки и 100 грамм сыра. Все перемешиваем и через 5-7 минут добавляем муку и снимаем с огня.

3. Одну часть теста распределяем по форме, выкладываем начинку и сверху покрываем тестом. Сверху выкладываем тертый сыр. Запекаем 25-30 минут при 200 град.