Сырная галета с помидорами

Как приготовить вкусную сырную галету с помидорами рецепт в духовке. Выпечка, которая подойдёт как на завтрак, так и на перекус, получается очень нежной и очень сырной, все как надо)⁣⁣ .

Ингредиенты

Выход: 2 шт⁣⁣⠀
КБЖУ на все блюдо:⁣⁣⠀ К-883.0/Б-47.7/Ж-33.5/У-99.2⁣⁣⠀
⁣⁣
Яйцо - 1 шт⁣⁣⠀
Кефир 1% - 50 мл⁣⁣⠀
Мука ц/з - 150 гр⁣⁣⠀
Соль - по вкусу⁣⁣⠀
Разрыхлитель - 1/2 шт⁣⁣⠀
Сыр - 120 гр (у меня сулугуни)⁣⁣⠀
Помидор - 1 шт⁣⁣⠀
Желток - 1 шт⁣⁣⠀

Как приготовить Сырная галета с помидорами рецепт пошагово

1. Взбить яйцо с кефиром. Засыпать муку, соль и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто не липнущее к рукам. Убрать в холодильник на полчаса, завернув в пищевую плёнку.⁣⁣⠀

2. Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать на столе присыпанном мукой. Выложить в центр начинку и аккуратно загнуть края. Смазать желтком.⁣⁣⠀