Картофельные зразы с грибами на сковороде
Ингредиенты
У меня получилось 12 штук крупных!
Картофель отварной Вчерашний 1 кг
Яйцо 2 шт
Мука 100 гр
Соль по вкусу
Сухари панировочные
Начинка для зраз
Картофель отварной Вчерашний 1 кг
Яйцо 2 шт
Мука 100 гр
Соль по вкусу
Сухари панировочные
Начинка для зраз
Как приготовить Картофельные зразы с грибами на сковороде рецепт пошагово
1. Растолочь картофель в пюре без добавления масла и молока.
2. Добавить яйца, соль и муку. Хорошо перемешать. Сформовать зразы и обвалять в сухарях.
3. Обжарить на растительном масле на среднем огне, до золотистого цвета.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты