Салат Снежные Сугробы

Блюда на Новый Год Ольга Матвей Ольга Матвей салаты Салаты

Готовим с Ольга Матвей салат снежные сугробы с луком, сардинами, сыром, морковкой, перцем, яйцами, чесноком и зеленым луком рецепт простой на праздничный стол, а особенно на Новый Год. .

Ингредиенты

Зеленый лук 5-6веточек
Луковица (маленькая) 1шт.
Красный сладкий перец 0,5шт.
Яйца 5 шт.
Майонез по вкусу
Чеснок 1-3 зуб.
Соль, перец
Сардина 250г
Морковь 2шт.
Картофель 3-4шт.
Сыр 100г

Как приготовить Салат Снежные Сугробы рецепт пошагово

1. Яйца, морковь и картофель отварить в подсоленной воде, остудить, почистить. Зеленый и репчатый лук нарезать как можно мельче, перец - кубиками. Яйца нарезать вдоль пополам, желтки заправить майонезом и чесноком, посолить и начинить белки.

2. Сардину освободить от жидкости, помять вилкой. Собрать салат в разъемной форме 20-22см слоями: майонез, крупно натереть картофель, посолить, поперчить; сделать майонезную сеточку, натереть крупно морковь, посолить, поперчить.

3. Затем лук, рыба, майонез, сладкий перец, зеленый лук, яйца уложить вниз желтками, смазать майонезом, сверху натереть на мелкой тёрке сыр. Дать настояться ночь под пленкой, освободить от формы.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.

Похожие рецепты