Мини пиццы оладушки на сковороде
Ингредиенты
Кбжу на приведённое количество ингредиентов: 378/29/21/15
• Яйцо (крупное, категории С0, СВ)
• 40 г твёрдого сыра 45%
• 2 ст сметаны 15%
• 2 ст л пшеничной или рисовой муки
• Укроп
Для начинки:
• 40 г буженины/рулета из курицы (подойдёт запечённое куриное филе или ветчина с хорошим составом)
• 40 г помидора
• Яйцо (крупное, категории С0, СВ)
• 40 г твёрдого сыра 45%
• 2 ст сметаны 15%
• 2 ст л пшеничной или рисовой муки
• Укроп
Для начинки:
• 40 г буженины/рулета из курицы (подойдёт запечённое куриное филе или ветчина с хорошим составом)
• 40 г помидора
Как приготовить Мини пиццы оладушки на сковороде рецепт пошагово
1. Соединяем яйцо, сметану, тертый сыр, муку, укроп. Перемешиваем до однородной массы.
2. Буженину и помидор режем кубиками. На разогретую, смазанную маслом сковороду выкладываем порционно ложкой тесто.
3. Сверху каждой порции кладём начинку и закрываем ещё ложкой теста. Жарим на среднем огне с двух сторон.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты