Закуска из свеклы, сыра и огурца

Закуска из свеклы, сыра и огурца рецепт
Свекольные пирамидки, или вкусная закуска из свеклы, сыра и огурца рецепт на Новый Год. Вы просили побольше несладких рецептов в моей ленте. Предлагаю вам идеальную закуску к новогоднему столу🎄🎊 Она очень простая, полезная и эффектно выглядит 😍 ⠀ Я всегда рекомендую на любых застольях иметь блюдо со свёклой. Потому что этот простой корнеплод поможет вашему пищеварению (ведь мы часто едим больше, чем хочется в такие праздники) и очищению (потому что свекла имеет лёгкий слабительный эффект) ⠀ В этом рецепте можно варьировать с ингредиентами и подачей, что тоже очень радует. А сам рецепт крайне прост, как я и люблю. .

Ингредиенты

• 2 небольшие отваренные свеклы
• ~200 г творога/кремчиза/рикоты/брынзы
• 1 ч.л. меда (по желанию)
• 2 ст.л. орехов (берите любые, но можно и вовсе без них)
• 1 небольшой огурец
• 2 зубчика чеснока (по желанию)
• зелень петрушки (для украшения или можно нарезать в массу)
• перец, соль — по вкусу

Как приготовить Закуска из свеклы, сыра и огурца рецепт пошагово

1. Разомните творог до однородной массы. Натрите на терке огурец и нарежьте меткими кубиками чернослив.
2. Смешайте мед, чеснок, чернослив, огурец и орехи с творогом, приправив солью и перцем (доведите массу до идеального вкуса.
3. Иногда я делаю более сладкую и побольше орешков, а иногда соленую и побольше чеснока) Свеклу нарежьте очень тонкими кружочками.
4. На один кружочек положите начинку и закройте начинку вторым кружком.
5. Украсьте петрушкой или долькой огурчика и измельчёнными орешками!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023