Пицца пирог с фаршем, сыром, луком и кетчупом

Несладкая выпечка Несладкие пироги Пиццы Ольга Матвей Ольга Матвей пироги

Готовим с Ольга Матвей Пицца пирог с фаршем, сыром, луком и кетчупом рецепт в духовке. Пицца-Пирог - перекус для всей семьи! .

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое 500г
Фарш ассорти 500г
Лук 1шт.
Сыр 200г
Укcус 9% 100мл
Вода 100мл
Соль и специи по вкусу
Кетчуп 3 ст.л.

Как приготовить Пицца пирог с фаршем, сыром, луком и кетчупом рецепт пошагово

1. Фарш ассорти обжарить до готовности и испарения жидкости, помешивая. Лук нарезать полукольцами, залить 9% уксусом и водой. Добавить смесь перцев и базилик, по желанию - нарезанный стручок острого перца или соус чили.

2. Лук отжать от жидкости. Духовку разогреть до 180° 2 пласта слоёного бездрожжевого теста раскатать.

3. 1 уложить на выстеленный пергаментом противень, смазать кетчупом. Выложить фарш, лук. Сверху засыпать сыром.

4. Края тщательно залепить, подвернуть. Наколоть пирог вилкой. Отправить в духовку на 20 мин.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.

Похожие рецепты