Запеченная свинина с апельсинами в духовке
Ингредиенты
Свинина - 500 гр
Апельсин - 1 шт
Горчица - 1 ст.л
Мед - 1 ч.л
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Соль - 1 ч.л
Паприка - 1 ч.л
Апельсин - 1 шт
Горчица - 1 ст.л
Мед - 1 ч.л
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Соль - 1 ч.л
Паприка - 1 ч.л
Как приготовить Запеченная свинина с апельсинами в духовке рецепт пошагово
1. В мясе сделать надрезы в виде гармошки. Для маринада смешать горчицу, мед, подсолнечное масло, соль и паприку. Все хорошо перемешать. Хорошо смазать мясо и оставить мариноваться на 3 часа. После того как мясо замаринуется очистить апельсин и нарезать на полукольца.
2. В каждый надрез уложить апельсин. Мясо завернуть в фольгу (лучше в два листа, тогда весь сок останется внутри). Отправить в разогретую духовку до 200 С на 60-70 мин.
3. Время может увеличиваться все зависит от духовки. За 10-15 мин до конца готовность развернуть фольгу, что бы мясо приобрело красивый цвет.
4. После запекания полить мясо соком который выделился во время выпекания. Вкуснейшее аппетитное мясо к праздничному столь готово. Приятного аппетита!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты