Тортилья с творогом и сыром на сковороде
Ингредиенты
(на 2 большие тортильи):
* 70 гр. зерненого творога
* 60 гр. тертого сыра
* 1 яйцо
* Немного зелёного лучка
* 2 готовые большие тортильи
* Соль по вкусу
* Немного сливочного масла для сковороды
* 70 гр. зерненого творога
* 60 гр. тертого сыра
* 1 яйцо
* Немного зелёного лучка
* 2 готовые большие тортильи
* Соль по вкусу
* Немного сливочного масла для сковороды
Как приготовить Тортилья с творогом и сыром на сковороде рецепт пошагово
1. Творог, сыр, зелёный лук смешать вместе, немного присолить. Яйцо взбить вилкой Разделить творожную смесь на 2 части. Выкладываем 1-ну часть на половину тортильи и обильно смазываем края тортильи по кругу взбитым яйцом
2. Затем складываем вдвое, как чебурек, и прижимаем вилкой края, чтобы они склеились Смазываем большую сковороду сливочным маслом и обжариваем с двух сторон нашу тортилью.
3. Если края при жарке расходятся можно прижать вилкой в этих местах Тоже самое проделываем со второй. Обалденная вкуснятина.
4. Приятного аппетита.
Похожие рецепты