Тефтельки с рисом в томатном соусе
Ингредиенты
Рис - 370 гр (1 стакан риса и 2 стакана воды) рецепт есть у нас на странице!
Фарш - 1,7 кг
Яйца - 2 шт
Лук - 2 шт
Морковь - 3 шт
Соль, перец - по вкусу
Зелень
Томатный соус - 350 гр
Сметана - 315 гр
Фарш - 1,7 кг
Яйца - 2 шт
Лук - 2 шт
Морковь - 3 шт
Соль, перец - по вкусу
Зелень
Томатный соус - 350 гр
Сметана - 315 гр
Как приготовить Тефтельки с рисом в томатном соусе рецепт пошагово
1. Варим рис. ⠀ В емкости смешиваем фарш, остывший сваренный рис, мелконарезанный лук, натертую на крупной терке морковь, яйца, нарезанную зелень, соль и перец по вкусу и перемешиваем! ⠀
2. Смешиваем сметану с томатным соусом. ⠀ Формируем тефтельки и выкладываем в кастрюлю слоями: соус, тефтельки. Добавляем питьевую воду. ⠀
3. Накрываем крышкой и готовим на большом огне до первых булек, потом убавляем огонь (ниже среднего) у нас 9 режимов - готовим на 3-4.
4. До полной готовности ~1 час 30 минут.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты