Закуска из курицы, фасоли и орехов

Три закуски по одному рецепту. Вкусная закуска из курицы, фасоли и орехов. На праздничный стол хорошо подходит знаменитая закуска, которую можно готовить как из мяса, так и из овощей и бобовых. Рецепт, известный ещё с советских времён, готовили в виде шариков, рулета или просто смешивали все ингредиенты, оформляли зёрнами граната и подавали на стол. Ингредиентов минимум, готовится очень просто, а получается супер вкусно. .

Ингредиенты

Куриная грудка - 400 г
Грецкие орехи - 100 г
Сметана - 2 ст л
Чеснок 1 зуб
соль, перец, хмели - сунели, кари
укроп и орехи для оформления

Такой же рецепт с красной свеклой, а рулет приготовили из:
Фасоль - 300 г
Грецкие орехи - 100 г
Масло сливочное - 80 - 100 г
Чеснок - 1 зуб
Соль, перец

Как приготовить Закуска из курицы, фасоли и орехов рецепт пошагово

1. Мы приготовили из грудки курицы, которую сварили с морковью и репчатым луком и оставили в бульоне остыть, чтобы грудка получилась сочной, а также надо перемолоть в блендере грецкие орехи.

2. Пропустить через пресс зубчик чеснока и со специями и двумя столовыми ложками сметаны всё смешать и сформовать шарики, в которые по желанию можно поместить несколько зёрен граната, обвалять шарики в молотые орехи и закуска готова.

3. Подобным образом мы приготовили из красной свёклы, а из фасоли сформовали рулет и вместо сметаны приготовили с сливочным маслом, получается красиво и вкусно. Приятного аппетита.