Тыквенно картофельно морковный крем-суп в хлебе
Ингредиенты
тыква
картошка
морковь
круглый хлеб
овсяное молоко
специи: соль, чеснок сушеный, копченая паприка, карри
оливковое масло
картошка
морковь
круглый хлеб
овсяное молоко
специи: соль, чеснок сушеный, копченая паприка, карри
оливковое масло
Как приготовить Тыквенно картофельно морковный крем-суп в хлебе рецепт пошагово
1. Режем овощи кубиками, добавляем масло и специи. Выкладываем на противень и запекаем 25 мин при 180°. Перекладываем в кастрюлю.
2. Добавляем растительное молоко. Блендерим до крем-супа. Отрезаем верхушку хлеба и вытаскиваем мякиш.
3. Странное слово мякиш. Наливаем суп в хлеб. Из мякиша можно сделать гренки и положить их сверху.
4. Для вкуса и пользы добавить тыквенные семечки или кунжут*. Для более интересного вкуса пару капель бальзамического соуса.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты