Куриное филе как в КФС в домашних условиях

Готовим вкусные Куриное филе как в КФС в домашних условиях своими руками. .

Ингредиенты

- Куриное филе 500 гр
- Соя 4-5 ст.л.
- Соль, паприка, чесночная приправа

Для кляра:
- Мука 250 гр
- Соль, перец, чесночная приправа
- Яицо 2 шт
- Вода

Для соуса:
- Соя 100 гр
- Мед 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л
- Вода 100 мл
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Уксус 1 ст.л
- Имбирь 7 гр
- Крахмал 2 ст.л

Как приготовить Куриное филе как в КФС в домашних условиях рецепт пошагово

1. Филе нарезать как на кфс. Соя, соль, паприка, чесночная приправа всем этим замариновать и отправить в холодильник на 1 час.

2. Приготовим кляр: муку, соль, приправу, перец, яицо, воду перемешать.

3. Окунуть куриные филе в эту массу, потом окунуть в муку и пожарить на среднем огне. Приготовим соус: соя, сахар, мед, уксус, вода, чеснок, оливковое масло, имбирь, крахмал - все это перемешать и варить до загустения.