Кабачковые оладушки с сыром на сковороде
Ингредиенты
КБЖУ НА 100г ~ 70/3/3/6
- кабачок - 1шт (средний);
- яйцо - 1шт;
- мука - 30г;
- сыр - 100г;
- петрушка;
- специи, соль - по вкусу
- кабачок - 1шт (средний);
- яйцо - 1шт;
- мука - 30г;
- сыр - 100г;
- петрушка;
- специи, соль - по вкусу
Как приготовить Кабачковые оладушки с сыром на сковороде рецепт пошагово
1. Кабачок натереть на крупной терке, присолить и оставить на 10мин. Отжать лишнюю жидкость.
2. К кабачку добавить яйцо, муку, петрушку, тертый твёрдый сыр. Перемешать все ингредиенты до однородного теста и нажарить оладушек.
3. Также можно из этого же теста приготовить вафли, если у вас есть под рукой вафельница. Я подавала с греческим йогуртом, со сметаной тоже вкусно будет.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты