Салат с печенью трески, картофелем и яйцами

Готовим с Просто Кухня Салат с печенью трески, картофелем и яйцами в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 3 порций: 453 рубля
Стоимость 1 порции: 151 рубль

Печень трески 115 г — 207 рублей («Ашан», 115 г = 207 р.)
Картофель мелкий 200 г — 10 рублей («Лента», 2 кг = 100 р.)
Замороженный зелёный горошек 100 г — 31 рубль («Ашан», 400 г = 126 р.)
Яйца куриные 3 шт. — 30 рублей («Ашан», 10 шт. = 100 р.)
Микс салатный 30 г — 36 рублей («Ашан», 125 г = 150 р.)
Красный лук ½ шт. — 4 рубля («Ашан», 1 кг = 100 р.)
Черри помидоры 200 г — 96 рублей («Ашан», 250 г = 120 р.)
Лимон 1/2 шт. — 7 рублей («Ашан», 1 кг = 100 р.)
Зерновая горчица 1 ст. ложка — 8 рублей («Ашан», 190 г = 75 р.)
Оливковое масло 30 мл — 24 рубля («Ашан», 1 л = 800 р.)
Соль

Цены актуальны на сентябрь 2023 года

Как приготовить Салат с печенью трески, картофелем и яйцами рецепт пошагово

1. Горошек залить кипятком на 1 минуту и слить воду. Отварить заранее картофель в мундире, слить воду и дать немного остыть. Красный лук очистить и нарезать длинной соломкой, а черри нарезать пополам. Переложить в салатник.

2. Зерновую горчицу отправить в миску, отбить лимон и выжать сок к горчице, влить оливковое масло. В салатник отправить горошек, крупно нарезанный картофель и салатный микс. Полить 2/3 заправки. Печень трески нарезать крупными кусочками и отправить в салатник к остальным ингредиентам, слегка перемешать и посолить щепоткой.

3. Заранее отварить, остудить и очистить яйца, нарезать на крупные дольки. Сервировка: Переложить салат на большую тарелку, украсить яйцами и полить оставшейся заправкой.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022