Ленивый штрудель из лаваша с капустой в духовке

Ленивый штрудель из лаваша с капустой в духовке простой рецепт. Сегодня отличный, простой и быстрый рецепт ленивой штрудель из лаваша с капустой. Для начинки берём тушенную капусту. .

Ингредиенты

Капуста белокочанная 1 кг
Лаваш 2 листа
Соль, перец по вкусу
Томатная паста 1 ст. л.
Масло подсолнечное для жарки
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яичный желток
Кунжут

Как приготовить Ленивый штрудель из лаваша с капустой в духовке рецепт пошагово

1. Шинкую капусту, лук кубиками, нарезаю морковь на крупной тёрке и ложка томатной пасты понадобится. На сковородку наливаю растительное масло, выкладываю лук, обжариваем, помешивая, до полуготовности. Добавляю морковь и минут пять всё обжариваю. Добавляю капусту и обжариваю овощи минут 10-15 помешивая.

2. Добавляю томатную пасту, немного воды, соль, перец по вкусу и тушу, помешиваю без крышки до готовности. Очень вкусно получается. Остужаем. Берем лаваш, разрезаем пополам под размер своей формы берите, мне понадобилось Два листа. На это количество капусты выкладываем начинку и сворачиваем рулет.

3. И также повторим со вторым листом лаваша. Выкладываем на противень с бумагой, немного смазываем растительным маслом, смазываем рулеты куриным желтком и посыпаем кунжутом. И запекаем рулеты при температуре 200 градусов минут 15 до легкого румяного Цвета.

4. Немного остужаем и Хрустим внутри. Мягкая начинка и хрустящий лаваш. Очень просто и вкусно! Готовьте с удовольствием! Желаю вам приятного аппетита И хорошего настроения!