Быстрые лепешки с сыром на кефире на сковороде
![Быстрые лепешки с сыром на кефире на сковороде рецепт](/uploads/posts/2023-09/1696057723_6516c99468fa3-1740x1160.jpeg)
Ингредиенты
Стоимость 6 лепёшек: 259 рублей
Стоимость 1 лепёшки: 43 рубля
Кефир 2,5 % 150 мл — 13 рублей («Ашан», 930 мл = 80 р.)
Сахар 1 ч. ложка — 1 рубль («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Сода 1/3 ч. ложки — 1 рубль («Ашан», 500 г = 33 р.)
Мука 260 г — 12 рублей («Ашан», 2 кг = 90 р.)
Российский сыр 200 г — 190 рублей («Ашан», 100 г = 95 р.)
Петрушка 15 г — 10 рублей («Ашан», 100 г = 70 р.)
Укроп 15 г — 10 рублей («Ашан», 100 г = 70 р.)
Сливочное масло 30 г — 22 рубля («Ашан», 200 г = 150 р.)
Соль
Цены актуальны на сентябрь 2023 года
Стоимость 1 лепёшки: 43 рубля
Кефир 2,5 % 150 мл — 13 рублей («Ашан», 930 мл = 80 р.)
Сахар 1 ч. ложка — 1 рубль («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Сода 1/3 ч. ложки — 1 рубль («Ашан», 500 г = 33 р.)
Мука 260 г — 12 рублей («Ашан», 2 кг = 90 р.)
Российский сыр 200 г — 190 рублей («Ашан», 100 г = 95 р.)
Петрушка 15 г — 10 рублей («Ашан», 100 г = 70 р.)
Укроп 15 г — 10 рублей («Ашан», 100 г = 70 р.)
Сливочное масло 30 г — 22 рубля («Ашан», 200 г = 150 р.)
Соль
Цены актуальны на сентябрь 2023 года
Как приготовить Быстрые лепешки с сыром на кефире на сковороде рецепт пошагово
1. В миске смешать кефир, щепотку соли, сахар и соду. Добавить муку (230 г) и замешать тесто до однородности. Переложить тесто в пакет и отложить в сторону, чтобы набухла клейковина. Сыр натереть на крупной тёрке, а укроп и петрушку мелко нарезать.
![](/uploads/posts/2023-09/1696057672_6516c0f476ad5-1740x1160.jpeg)
3. Защипнуть тесто, в центре оставляя дырочку, а затем раскатать скалкой в лепёшку. На сухую разогретую сковороду отправить лепёшку дырочкой вниз и обжарить до золотистого цвета,
![](/uploads/posts/2023-09/1696057687_6516ca787ac85-1740x1160.jpeg)
Просто Кухня рецепты с 2020-2022
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Быстрые лепешки с сыром на кефире на сковороде рецепт](/uploads/posts/2023-09/1696057723_6516c99468fa3-1740x1160.jpeg)
![Александр Белькович](/uploads/634644363.jpg)
Автор рецепта Александр Белькович, популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за 2020 год
Похожие рецепты