Быстрая пицца с тунцом и помидорами на хлебе

Готовим с Просто Кухня Быструю пиццу с тунцом и помидорами на хлебе в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 12 кусков пиццы: 899 рублей
Стоимость 1 куска: 75 рублей

Хлеб белый каравай 300 г — 27 рублей («Ашан», 1 шт. 500 г = 45 р.)
Тунец в соусе «Оливки и орегано» 400 г (200 г филе) — 596 рублей («ВкусВилл», 200 г = 298 р.)
Черри крупные 220 г — 88 рублей («Ашан», 350 г = 140 р.)
Лук красный 1 шт. — 10 рублей («Ашан», 1 кг = 150 р.)
Моцарелла для пиццы 200 г — 178 рублей (по 100 г на круг пиццы) («Ашан», 460 г = 409 р.)
Соль, перец

Цены актуальны на июнь 2023 года
Понадобится пергаментная бумага

Как приготовить Быстрая пицца с тунцом и помидорами на хлебе рецепт пошагово

1. У хлеба отрезать верхний и нижние края и полученную серединную мякоть разрезать вдоль пополам, чтобы получилось две ровных круглых основы для пиццы около 2 см толщиной. Переложить хлебные основы на пергамент на противень и отправить в разогретую до 210–220 градусов духовку на 4–5 минут.

2. В куттер отправить черри (140 г), посолить и поперчить по вкусу, перебить до однородной консистенции. Красный лук нарезать тонкими полукольцами, а черри (80 г) нарезать тонкими слайсами. Моцареллу натереть на крупной тёрке. Филе тунца с небольшим количеством соуса размять вилкой. Основы вытащить из духовки и смазать каждую томатным соусом.

3. На соус выложить слой сыра (оставить немного для финального слоя), затем слайсы помидоров, тунец, лук и посыпать финальным слоем сыра. Отправить пиццу в духовку на 200–220 градусов на 7 минут. Сервировка: Готовую пиццу разделить на порционные кусочки.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022