Тёплый салат с куриной грудкой и йогуртовой заправкой
Ингредиенты
Смесь листьев салата 100 гр
Черри 50 гр
Сладкая кукуруза 1 Ст л
Яйца перепелиные 3-4 шт
Куриная грудка 1 шт
1 яйцо
Мука
Панировочные сухари
Соль, перец, сухой чеснок
⠀
Для заправки:
Йогурт классический или греческий 100 гр
Зернистая горчица 1 ч л
Лимонный сок 1 ч л
Черри 50 гр
Сладкая кукуруза 1 Ст л
Яйца перепелиные 3-4 шт
Куриная грудка 1 шт
1 яйцо
Мука
Панировочные сухари
Соль, перец, сухой чеснок
⠀
Для заправки:
Йогурт классический или греческий 100 гр
Зернистая горчица 1 ч л
Лимонный сок 1 ч л
Как приготовить Тёплый салат с куриной грудкой и йогуртовой заправкой рецепт пошагово
1. Грудку отбиваем, солим, перчим , натираем слегка сухим чесноком и обаваливаем в муке, потом в яйце и в сухарях. Обжариваем на сильном огне. ⠀
2. Выкладываем салат. Сверху Черри, кукурузу. Перепелиные яйца. Для заправки все смешиваем и поливаем салат. ⠀
3. Грудку нарезаем на ломтики и выкладываем сверху в последнюю очередь перед подачей.
Похожие рецепты