Пирог курник с курицей, картошкой на сметане

Этот рецепт курника достался от его пробабушки. Скорее сохраняйте🔥❤️. Как сделать Пирог курник с курицей, картошкой на сметане рецепт простой в духовке. .

Ингредиенты

✅Мука 350 гр
✅Масло слив 125 гр
✅Сметана 150 гр
✅Разрыхлитель 10 гр
✅Соль 1 ч.л.
⠀
✅Куриное филе 2 шт
✅Картофель 1-2 шт
✅Лук 1,5 шт
✅Вода 100 мл
✅Соль, перец по вкусу

Как приготовить Пирог курник с курицей, картошкой на сметане рецепт пошагово

1. Для теста просеем муку, смешаем ее с солью и разрыхлителем. Затем добавим сметану, одно яйцо и растопленное сливочное масло. Замесим тесто и накроем его пленкой😅. Пусть постоит минут 30. ⠀

2. Для начинки нарежем лук полукольцами, картофель кружочками, а курицу полосками. Курицу мы сразу посолили и поперчили. ⠀ Тесто делим на 2 части, раскатываем и и укладываем на в форму на пергамент.

3. На тесто укладываем картофель, затем лук, курицу, лук и опять картофель. Слои можно не него посолить по вкусу. Затем заливаем водой💧. ⠀ Накрываем второй частью теста и защепляем края. В середине делаем отверстие в тесте.