Клубничный пирог с замороженными ягодами в духовке
Ингредиенты
120 гр муки
100 гр сливочного масла
2 яйца
щепотка соли
100 гр сахара
1ч ложка разрыхлителя или гашеной соды
замороженная клубника
цедра лимона - 1/2 ч ложки
100 гр сливочного масла
2 яйца
щепотка соли
100 гр сахара
1ч ложка разрыхлителя или гашеной соды
замороженная клубника
цедра лимона - 1/2 ч ложки
Как приготовить Клубничный пирог с замороженными ягодами в духовке рецепт пошагово
1. Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром до однородной, почти белой консистенции. Яйца вводим по одному и продолжаем взбивать, добавляем щепотку соли - взбиваем долго и тщательно.
2. Если нет миксера, хорошенько перемешиваем венчиком - пирог получится, не переживайте! Просеиваем муку, перемешиваем с разрыхлителем и вводим в тесто, хорошо перемешиваем (я все это делаю миксером).
3. Замороженную клубнику выкладываем на сковороду, присыпаем сахаром (2 ст. ложки) и нагреваем до размягчения на среднем огне.
4. Перекладываем тесто в форму, сверху клубнику и в духовку при 180’ минут на 20, убавляем температуру до 160 и допекаем ещё минут 20-30.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты