Сливочная паста с курицей и сыром

Паста для ужина. Для любимых и себя любимого. Как приготовить очень вкусную сливочную пасту с курицей и сыром с соусом песто и помидорами рецепт. .

Ингредиенты

Томаты - 2 шт
Паста (у меня тонкая яичная, с ней вкуснее и нежнее)
Куриное филе - 1 шт
Вяленые томаты- 3-5 шт или по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка
Оливковое масло - то, которое для жарки
Сличное масло - 1 ч ложка
Сливки 15-25% - 3 ст ложки
Песто - 1 ч ложка

Как приготовить Сливочная паста с курицей и сыром рецепт пошагово

1. Томаты - сочные, кубиком, а вяленые томаты слегка нарезать вдоль Чеснок я очистила и придавила боковой частью ножа Мелко нарезала петрушку, поставила воду для пасты и начала все обжаривать.

2. Распускаем чеснок на сливочном масле вместе с растительным и обжариваем тонко - нарезанное куриное филе, на хорошем огне, чтобы оно было таким румяным, как нужно. К готовому филе добавляем петрушку, томаты, отвариваем пасту (у меня варилась 2 минуты, если ваша варится дольше, ставьте раньше).

3. К соусу добавляем сливки, песто, солим и сразу вливаем 1-1,5 половника воды от пасты и перекладываем саму пасту. Сразу выключаем огонь (не кипятим, иначе могут свернуться сливки) и быстро все перемешиваем.