Хурджин армянское блюдо из лаваша с фаршем

Хурджин армянское блюдо из лаваша с фаршем рецепт
Очень интересное блюдо с красивой подачей 👌🏼 Как сделать Хурджин армянское блюдо из лаваша с фаршем рецепт простой в духовке. Обязательно украсит любой праздничный стол! .

Ингредиенты

Фарш
Болгарский перец
Лук
Зелень (кинза)
Морковь
Лаваш (тонкий)
Соль, перец , специи по вкусу

Как приготовить Хурджин армянское блюдо из лаваша с фаршем рецепт пошагово

1. Нарезать мелкими кусочками перец и лук. Натереть морковку на тёрке. Обжарить всё на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Отдельно обжарить фарш до готовности.
2. Соединить всё и добавить мелко надрезанную зелень. Всё перемешать, начинка готова. Собирать мешочки как на видео.
3. Поставить лаваши с начинкой в духовку разогретую до 200 градусов до золотистого цвета. После запекания лаваш становится хрустящим и особо вкусным.

Видео рецепт ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Хурджин армянское блюдо из лаваша с фаршем рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023