Салат из свежих огурцов, перца и морковки по корейски
Ингредиенты
Огурцы- 2 шт (крупные)
Морковь-4 шт
Зелёный лук-3-4 шт
Болгарский перец-2 шт
ДЛЯ ЗАПРАВКИ
Чеснок-2 зубчика
Соевый соус-2 ст.л (или по вкусу)
Уксус-1 ст.л (у меня 7%)
Соль-По вкусу
Смесь перцев-1 ч.л
Чили хлопья-1/2 ч.л
Паприка сушёная-1 ст.л
Раст масло-60 г
Или можно взять приправы для корейской моркови.
Также можно добавить кориандр и орегано по желанию если не добавляете приправу для корейской моркови.
Морковь-4 шт
Зелёный лук-3-4 шт
Болгарский перец-2 шт
ДЛЯ ЗАПРАВКИ
Чеснок-2 зубчика
Соевый соус-2 ст.л (или по вкусу)
Уксус-1 ст.л (у меня 7%)
Соль-По вкусу
Смесь перцев-1 ч.л
Чили хлопья-1/2 ч.л
Паприка сушёная-1 ст.л
Раст масло-60 г
Или можно взять приправы для корейской моркови.
Также можно добавить кориандр и орегано по желанию если не добавляете приправу для корейской моркови.
Как приготовить Салат из свежих огурцов, перца и морковки по корейски рецепт пошагово
1. Раст масло нужно хорошо разогреть. Соединить все ингредиенты в миске и залить горячим маслом.
2. Морковь натереть на тёрку для корейской моркови. Огурец, лук и болгарский перец нарезать соломкой.
3. Соединить в миске и заправить подготовленной заправкой. Салат должен настояться хотя бы 1 час.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты