Картофельные лепёшки на пюре с сыром на сковороде

Как приготовить вкусные Картофельные лепёшки на пюре с сыром на сковороде рецепт простой. Очеееень вкусные и лёгкие в приготовлении, особенно на сковороде. .

Ингредиенты

🥔 картофель - 1кг
🧀 сыр - 200гр
🥣 мука - 300гр +-
🧂 соль, перец
🧈 сливочное масло(для смазывания) - 100гр

Как приготовить Картофельные лепёшки на пюре с сыром на сковороде рецепт пошагово

1. Из картофеля заранее отвариваем пюре и остужаем его полностью.

2. К пюре добавляем натёртый сыр, муку, соль, перец, замешиваем мягкое тесто. Формируем из теста шарики (если хотите лепешки потолще, тогда формируйте шарики побольше. Мы любим тонкие лепешки). Раскатываем каждую лепешки обильно подсыпая муку.