Закуска из перца по корейски
Ингредиенты
Подготовим перцы шишито (у нас около 200 гр),
немного муки,
соевый соус,
чеснок,
лук порей,
кулинарный сироп олигодан,
кунжутное масло или перилловое масло,
немного кунжута.
немного муки,
соевый соус,
чеснок,
лук порей,
кулинарный сироп олигодан,
кунжутное масло или перилловое масло,
немного кунжута.
Как приготовить Закуска из перца по корейски рецепт пошагово
1. Перцы моем и удаляем хвостики. Делаем несколько проколов вилкой или зубочисткой. В пакет насыпаем 2-3 ложки муки и встряхиваем перцы с мукой. Перцы парим 4-5 мин, остужаем.
2. Выкладываем в большую посуду, добавляем молотый красный перец 1 ч.л.
3. Соевый соус 1 ч.л, немного соли, мелко порезанные чеснок и порей, кунжутное/перилловое масло 2 ч.л, олигодан 0.5-1 ч.л.
4. Перемешаем и в конце посыпаем кунжутом Простое и легкое блюдо готово!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты