Фарш с рисом и картошкой в соусе на сковороде

Ленивый ужин или обед. Обязательно сохраните себе этот рецепт, ведь он такой вкусный! Как сделать Фарш с рисом и картошкой в соусе на сковороде рецепт. .

Ингредиенты

Фарш - 500г
Лук - 2-3 шт
Рис - 50 гр
Соль & перец, зира
Картофель 4-5 (средних)

Для соуса
лук 1 шт
морковь 1 шт
2 ст.л томатной пасты
1 ст.л воды
Соль

Как приготовить Фарш с рисом и картошкой в соусе на сковороде рецепт пошагово

1. В миске смешиваем фарш, лук, петрушку рис, соль и перец. Все хорошо перемешиваем и формируем котлеты. Теперь готовим соус Для этого нарезаем лук, а морковь крупной соломкой. Обжариваем сначала лук, следом добавляем морковь. ⠀

2. Сверху на соус выкладываем котлеты. Далее между котлетами вставляем кусочки картофеля и сверху поливаем томатным соусом (2ст.л томатной пасты со стаканом воды)