Воздушные панкейки на молоке
Ингредиенты
молоко-250 мл.
мука-250 гр.
яйцо- 1 шт.
подсолнечное масло- 2 ст.л
разрыхлитель- 1 ч.л
сахар-3 ст.л
соль -щепотка
мука-250 гр.
яйцо- 1 шт.
подсолнечное масло- 2 ст.л
разрыхлитель- 1 ч.л
сахар-3 ст.л
соль -щепотка
Как приготовить Воздушные панкейки на молоке рецепт пошагово
1. Смешиваем в большой миске яйцо с сахаром и солью, затем взбиваем миксером на максимальной скорости. В полученную смесь добавляем молоко и подсолнечное масло, все хорошо размешиваем венчиком.
2. В отдельной миске просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сюда нашу яичную смесь и быстро перемешиваем. Готовим панкейки на сухой сковороде, переворачиваем их как только появятся пузырики.
3. Обычно я покупала всегда специальную мучную смесь для панкейков и вкус был так себе. Здесь же панкейки получаются очень вкусные, и достаточно быстро готовятся.
Похожие рецепты