Печенье с сыром и травами

Теперь у нас рецепт уже соленых печений с сыром и травами, до этого мы уже добавляли сладкий вариант песочное печенье с шоколадкой. .

Ингредиенты (На 8 и более чел.)

2 1/4 чашки муки
1/4 стакана кукурузного крахмала
1/2 чайной ложки соли
1 чашка масла, при комнатной температуре
1/2 стакана свежего тертого сыра Пармезан
1 чайная ложка свежих листьев тимьяна

Как приготовить Печенье с сыром и травами рецепт пошагово

1. Выставьте два противня с пергаментной бумагой. Отложите их в сторону. В большой миске смешайте муку, кукурузный крахмал и соль. В другой большой миске, используя электрический миксер, взбейте масло, пока оно не станет легким и пушистым.

2. Добавьте половину сухих ингредиентов в масло и смешайте. Смешайте оставшуюся смесь муки. Сложить в сыр пармезан и листья тимьяна. Выложите тесто на противень. Сформируйте печенье. Охладите печенье не менее 30 минут перед выпечкой.

3. Когда будете готовы испечь печенье, разогрейте духовку до 180ºС. Выпекайте печенье до тех пор, пока днище не станет коричневым, примерно от 12 до 14 минут. Дайте печенью немного остыть перед подачей на стол.