Корейский салат из картофеля

Сегодня легкий рецепт корейского салата из картофеля КАМДЖАПОККЫМ. Вкусный и легкий салат из картошки, порезанной соломкой. .

Ингредиенты

картофель (у нас два крупных),
морковь,
чеснок,
лук порей,
репчатый лук (или один из них)

Как приготовить Корейский салат из картофеля рецепт пошагово

1. Картофель порежем соломкой (мелкой или среднего размера), промоем от крахмала и опускаем на пару минут в кипящую воду. После чего промываем холодной водой и откинем на дуршлаг.

2. Пока порежем овощи тонкой соломкой: порей, морковь, репчатый лук. Чеснок мелко порежем или пропустим через пресс На разогретую сковороду наливаем растительное масло и пассеруем лук и чеснок, добавляем к ним морковь и позже картофель.