Картофельно сырные лепешки на сковороде
Ингредиенты
КБЖУ на 100 гр:⠀К-143.5/Б-5.9/Ж-3.7/У-21.8⠀
Картофель - 500 гр⠀
Мука пшеничная - 80 гр⠀
Сыр лёгкий - 80 гр⠀
Соль по вкусу⠀
Масло - для жарки (у меня масло ГХИ)⠀
Картофель - 500 гр⠀
Мука пшеничная - 80 гр⠀
Сыр лёгкий - 80 гр⠀
Соль по вкусу⠀
Масло - для жарки (у меня масло ГХИ)⠀
Как приготовить Картофельно сырные лепешки на сковороде рецепт пошагово
1. Почистить, нарезать и отварить картофель в подсоленной воде.⠀ Пюрировать отварную картошку, добавить муку и натёртый сыр. Замесить мягкое тесто.⠀
2. Из небольшого количества картофельной массы сформировать шарик, раскатать в лепёшку на столе присыпанном мукой.⠀
3. Обжарить на масле, с двух сторон на слабом огне.⠀Подавать со сметаной и зеленью.⠀
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты