Сырные лепешки с колбасой

Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 220 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сыр твердый - 100 г
⠀
Начинка:
Колбаса докторская» - 100 г,
Cыр (лучше типа Сулугуни) 100 г
Зелень- по желанию
+
растительное масло для обжарки.
Кефир - 220 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сыр твердый - 100 г
⠀
Начинка:
Колбаса докторская» - 100 г,
Cыр (лучше типа Сулугуни) 100 г
Зелень- по желанию
+
растительное масло для обжарки.
Как приготовить Сырные лепешки с колбасой рецепт пошагово
1. Кефир соединить с сахаром и солью, всыпать смесь муки с разрыхлителем, затем добавить натёртый на мелкой терке сыр- замесить мягкое тесто. Оставить его минут на 20 на столе под крышкой. В это время приготовить начинку: колбасу и сыр отдельно натереть на средней терке. ⠀ Разделить тесто на 4 равные части. ⠀


Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты