Домашние трайфлы в стаканчиках

Друзья, это невероятно вкусно, просто, легко и доступно 😉. Как приготовить домашние трайфлы в стаканчиках в домашних условиях рецепт от Елизавета Глинская. Готовьте с удовольствием, задавайте вопросы, делитесь впечатлениями и тем, что получилось, для меня это действительно очень важно 🥰. А так же для вас сам рецепт, который легко сохранить в закладки, чтобы не потерять😉. Мне интересно, а вы больше любите готовить десерты за 5 минут или же всё-таки больше нравится, когда есть более сложные процессы?🧐 🍦Трайфл⁣ На 4 порции⁣. .

Ингредиенты

🍰Шокобисквит: ⁣
30 г сахара ⁣
50 г яиц⁣
40 г черного шоколада (56%)⁣
30 г сливочного масла ⁣
30 мл молока ⁣
30 г муки ⁣
5 г какао-порошка ⁣
2 г разрыхлителя ⁣
соль ⁣
⁣
🍯Карамельный соус: ⁣
100 г сахара ⁣
30 г сливочного масла ⁣
180 мл сливок (жирность не менее 30%) ⁣
******************⁣
300 мл взбитых сливок ⁣
200 г малины⁣

Как приготовить Домашние трайфлы в стаканчиках рецепт пошагово

1. Приготовим бисквит. Соедините шоколад, молоко, сливочное масло и растопите в микроволновке.⁣ Соедините муку, соль, разрыхлитель и какао-порошок, просеянный через сито. ⁣ Соедините яйцо с сахаром, перемешайте. Добавьте сюда же молочно-шоколадную массу и сухую смесь и перемешайте. ⁣ Разлейте тесто по формам, заполняя их до половины, отправьте в микроволновку - выпекайте при мощности 700 Ватт 3 минуты. Или в духовке, при температуре 170 градусов, 12-15 минут.⁣ Готовый бисквит, достаньте из форм, разломайте на небольшие кусочки.⁣
⁣

2. Приготовьте карамель.⁣ Отправьте в сотейник с толстым дном сахар, доведите его до состояния темно-коричневой карамели.⁣ Нагрейте в другом сотейнике сливки. Отправьте в карамель сливочное масло и тонкой струйкой залейте горячие сливки. Перемешайте и снимите с огня. Перелейте в миску, охладите в холодильнике в течение нескольких минут.⁣

3. 🍨 Соберите десерт: На дно креманки выложите сливки, затем бисквит, карамельный соус и ягоды. Повторите слои. Украсьте десерт ягодами. Приятного аппетита и хорошего дня