Салат с оливками и сыром

Салат с оливками и сыром очень простой в приготовлении и, в то же время, оригинальный и вкусный. Его можно считать также закуской. Для рецепта мы возьмем: 500 г сливочного сыра, 100 г зелёных оливок с перцем, 250 г чёрных оливок, 150 г твёрдого сыра, перец чёрный молотый, 50 г зелёного лука, 3 ст.ложки майонеза (можно использовать сметану). .

Ингредиенты

- 150 гр твёрдого сыра,
- 100 гр зелёных оливок с перцем,
- 250 гр чёрных оливок,
- 500 гр сливочного сыра,
- 3 ст.ложки майонеза,
- перец чёрный молотый,
- 50 гр зелёного лука,
- 200 гр сухариков

Как приготовить Салат с оливками и сыром рецепт пошагово

1. Нарезаем мелко зелёный лук. Мелко нарезаем оливки. Можно их просто порубить. Также мелко нарезаем и зелёные оливки. Натираем на мелкой тёрке сыр. Делаем заправку для салата. Добавляем к сливочному сыру майонез.

2. Добавляем чёрный молотый перец. Перемешиваем. Сыр хорошо растирается. Как паста. Добавляем заправку в салат и всё смешиваем. Такой салат подаём с крекерами или сухариками. Я попробую с крекером.

3. Приятное сочетание оливок и мягкого сыра. Вдобавок с майонезом. Мне понравилось сочетание с солёным крекером. Такой салат прекрасно подойдёт для праздничного стола, а также для фуршета.