Оливье с языком

Оливье с языком, авокадо и ананасом - необычный и вкусный салат Оливье! .

Ингредиенты

майонез
100 г замороженного горошка
1 авокадо
3 картофелины
1 ананас
2 моркови
1 говяжий язык
зелень

Как приготовить Оливье с языком рецепт пошагово

1. Оливье с языком, авокадо и ананасом 1 говяжий язык отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кубиками. Авокадо очистить и тонко нарезать полусферами. Отварить морковь в слегка подсоленной воде, нарезать полусферами.

2. Отварить картофель в подсоленной воде, нарезать примерно как морковь. Очистить ананас, нарезать небольшими кусочками. Выложить ломтики авокадо на тарелку. Выложить кусочки языка. Выложить ломтики моркови и картофеля. Выложить кусочки ананаса.

3. Отварить зеленый горошек (замороженный). Выложить на тарелку. Добавить крупные капли майонеза, зелень. Перед подачей присыпать молотым перцем и солью.