Свинина в кисло сладком соусе с овощами Просто Кухня

1. Нарезаем на полосочки свиную шею. Обваливаем ее в кукурузном крахмале.

2. Нарезаем кольцами морковку, лук, перец, кабачок, 2 кусочка чеснока, чили перец.

3. Берем сковороду, быстро обжариваем. Вначале кладем свинину, потом морковка, подсаливаем, через пару минут забрасываем остальные овощи.

4. Заправляем нашим соусом кисло сладким. В самом конце добавляем водичку, немного. Блюдо готово!