Домашнее клубничное мороженое

Заготовки Кухня Наизнанку Десерты и выпечка

Как сделать домашнее клубничное мороженое самый простой рецепт Кухни Наизнанку в домашних условиях.

Ингредиенты

Ванилин - 1 грамм
Клубника - 300 грамм
Сахар - 2 столовые ложки
Сгущенное молоко - 1 банка (350 граммов)
Сливки 33% - 500 миллилитров

Рецепт Домашнее клубничное мороженое пошагово

1. Клубнику вымыла и удалила хвостики, отправляю в блендер, если кислая, добавляю сахар, измельчаю в отдельной емкости, взбиваю сливки.

2. Сливки должны быть холодными и не менее 30 процентов жирности, к взбитым сливкам ванилин и сгущенное молоко, еще немного взбиваю и добавляю клубнику.

3. Аккуратно перемешиваю лопаточкой и выливаю в форму, накрываю пленкой в контакт и убираю в морозилку на 45 часов.

4. Ничего перемешивать в процессе не нужно, идеально получается и очень вкусно.

(1 гол.)

Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.

Похожие рецепты