Заварные вареники с вишней с тестом на воде

Как приготовить Заварные вареники с вишней с тестом на воде рецепт Кухни Наизнанку. .

Ингредиенты

Для теста:
• Соль - 0,5 ч.л.
• Вода (кипяток) - 1 стакан неполный ~230 мл
• Мука - 3 стакан
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 штука

Для начинки:
• Сахар
• Вишня ~ 500 грамм

Как приготовить Заварные вареники с вишней с тестом на воде рецепт пошагово

1. В миску высыпаем 3 стакана просеянной муки, добавляем 1 яйцо, пол ч.л. соды и 3 ст.л. растительного масла, смешиваем с мукой, наливаем неполный стакан кипятка, замешиваем тесто аккуратно.

2. На 15 минут кладем тесто в пакет. Для начинки берем любые ягоды. Промываем и просушиваем вишню, косточки я не убираю, достем тесто, вымешиваем, делаю колбаску, нарезаем на кусочки, муку подсыпать ненужно. Раскатываем кусочки скалкой, в середину немного сахара и 2-3 вишенки. Соединяем края.

3. Отвариваем в подсоленной воде 5-6 минут примерно.

4. Выкладываю на чистый стол что бы подсохли. Можно перевернуть. перекладываем на большую тарелку и посыпаю сверху сахаром. Как же это вкусно.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.

Похожие рецепты