Ванильные блинчики на молоке без муки из яиц
Ингредиенты
Блинчики без муки (2 варианта теста)
• Пудинг - 40 г
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
• Молоко - 150 мл
• Яйца - 2 шт.
Я использую ванильный пудинг (в первом варианте) и шоколадный пудинг (для шоколадных блинчиков)
• Пудинг - 40 г
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
• Молоко - 150 мл
• Яйца - 2 шт.
Я использую ванильный пудинг (в первом варианте) и шоколадный пудинг (для шоколадных блинчиков)
Как приготовить Ванильные блинчики на молоке без муки из яиц рецепт пошагово
1. В миску яйца, сахар и соль, взбиваю, немного молока и 40 граммов ванильного пудинга, он продается готовый, если не найдете, можно добавить две столовых ложки с горкой любого крахмала и ванилин, перемешиваю хорошенько, вливаю оставшееся молоко и растительное масло.
2. Тесто получается очень жидкое, но так и должно быть, оставляю на 10 минут, выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде, они легко переворачиваются и легко снимаются.
3. Каждый раз когда набираю тесто, хорошо его перемешиваю, так как крахмал оседает на дно, вот и все. Так же готовим и шоколадные блинчики.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.
Похожие рецепты