Шоколадный торт без выпечки с печеньем

Шоколадный торт без выпечки с печеньем рецепт
Сегодня покажу рецепт торта, который мы частенько готовим на даче, когда к нам заглядывают гости, около духовке стоять не нужно, все очень быстро и очень вкусно, этот торт чем-то напоминает шоколадную колбаску, которую мы готовили в детстве, но только внешне вкус совсем другой. Рецепт шоколадной колбаски тоже у меня есть он будет в конце видео. Готовим вкусный Шоколадный торт без выпечки с печеньем рецепт Кухни Наизнанку. .

Ингредиенты

Для торта:
• Масло сливочное - 100 г
• Белый шоколад - 50 г
• Орехи грецкие - 1 стакан
• Темный шоколад - 300 г
• Сливки 10% - 1 стакан (250 мл)
• Какао-порошок и ягоды (для украшения)
• Печенье - 200 г

Для шоколадной колбаски:
• Печенье - 200 г
• Молоко - 50 мл
• Какао - 20 г
• Сливочное масло - 120 г
• Грецкий орех - 50 г
• Сахар 150 г

Как приготовить Шоколадный торт без выпечки с печеньем рецепт пошагово

1. Измельчаю печенье примерно 200 граммов, лучше брать что-то типа крекеров, тогда остается хрустящим, но конечно любое печенье сюда подойдет, вот такая крошка получается, примерно стакан грецких орехов тоже порублю ножом и полуплиточки белого шоколада, можно конечно обойтись и без белого шоколада, но все же рекомендую хоть немножечко добавить, теперь темный шоколад, его беру не менее 300 граммов, также измельчаю ножом и выкладываю в отдельную емкость.
2. В кастрюле соединяю сливочное масло 100 граммов и стакан сливок, у меня 10 процентные, даже до кипения, снимаю с огня и сразу же заливаю этой смесью темный шоколад, перемешиваю, весь шоколад растворился, обязательно смесь нужно остудить до комнатной температуры, в остывшую шоколадную смесь отправляю кусочки печенья и орехи, перемешиваю, а теперь белый шоколад, снова перемешиваем, подходящую форму застилают пищевой пленкой и выкладываю получившуюся смесь.
3. Оставляю на столе примерно на полчаса, прошло 3 часа, этого времени достаточно, но можно и дольше подержать в холодильнике, тортики достала из формы, посыпаю на него какао-порошок и украшаю ягодами, сегодня у меня малина, ну и чай у меня уже готов, торт получается очень вкусный, если вы любите шоколад вам точно понравится.
4. Супер шоколадный, в меру сладкий, со сливочным вкусом и орешками, при желании можно добавить в такой торт чернослив или вишню, получится еще вкуснее, темный шоколад конечно можно заменить на молочный но тогда рекомендую добавить в тесто немного какао порошка, мы очень любим этот тортик, настоящее шоколадное удовольствие, попробуйте приготовить.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Шоколадный торт без выпечки с печеньем рецепт
Кухня Наизнанку

Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.

Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021