Необычный салат под шубой
Готовим вкусный Необычный салат под шубой рецепт. Два сезона назад я показывала нашу традиционную шубу, а именно то, что все ингредиенты нарезаются кубиками, а не трутся на терке как у большинства. Я, если честно, тертую шубу вообще не понимаю, ну привыкли мы ее кубиками резать, хоть убейте )) Сегодня у меня другой поворот событий - нетрадиционная шуба и новый подход. Суть в том, что слои я заправляю перед сборкой, поэтому не надо ждать, чтобы шуба пропиталась и соответственно не надо много заправки. Предлагаю попробовать облегченный вариант из сметаны с лимонным соком, но если захочется майонеза, то я не против, шуба+майонез это святое. Еще один лайфхак от меня это порционная подача, вернее как выйти из положения, если нет кулинарного кольца. Я использую самую обычную консервную банку, вырезая и дно и верх. Размеры банки могут быть любые, выбирайте на свой вкус и наличие.
.
Ингредиенты
100 гр филе слабосоленой сельди
3 вареных яйца
1 свекла
1 яблоко
100 гр сметаны
немного сока лимона
соль, перец по желанию
Как приготовить Необычный салат под шубой рецепт пошагово
1. Свеклу сварить, яблоко очистить от кужуры. Сметану смешать с лимонным соком, по желанию добавить соль и перец.
2. Нарезать все мелкими кубиками и отдельно заправить сметаной яблоко, яйца и свеклу, примерно 1 ст ложка на каждый ингредиент.
3. Собрать слои на свое усмотрение, у меня снизу вверх: яйца-сельдь-яблоко-свекла.
Похожие рецепты