Гранатовый браслет салат с курицей и свеклой

Готовим Гранатовый браслет салат с курицей и свеклой рецепт на Новый Год. Первый раз готовила, очень понравился, рекомендую этот салатик в праздничное меню. ⠀Я хотела, чтобы он был прям тоненький браслет с большой дыркой и взяла салатник вместо стакана, доставать было сложно, имейте ввиду. .

Ингредиенты

картошка - 2-3шт
свёкла - 2-3шт
лук - 1-2шт
куриное филе - 300г
грецкие орехи - 50г
майонез
гранат крупный
соль, растительное масло

Как приготовить Гранатовый браслет салат с курицей и свеклой рецепт пошагово

1. Свёклу, картошку отварить в мундирах, охладить. Филе отварить. Лук мелко нарезать, слегка обжарить на масле, добавить к нему отварную грудку кубиками и потушить (я добавила немного бульона от курицы, чтобы не зажарилось). ⠀

2. В центр большого блюда поставить стакан вверх дном, вокруг стакана распределить картошку на мелкой тёрке. ⠀На картошку выложить курицу с луком. ⠀Орехи порубить, смешать со свёклой на мелкой тёрке, выложить на курицу.