Салат гранатовый браслет с курицей

Готовим Салат гранатовый браслет с курицей рецепт. Сохраняйте рецепт очень вкусного салата в его лучшем исполнении. Могу с точностью вам сказать, что это самое удачное сочетание ингредиентов в этом салате, уверена вам понравится (особенно если вы любите рулетики из баклажанов с грецкими орехами). .

Ингредиенты

баклажан 1 шт.
филе куриной грудки 1 шт.
майонез
грецкие орехи по вкусу
сыр (любой) по вкусу
1 зубчик чеснока
гранат 1 большой или 2 средних
соль по вкусу

Как приготовить Салат гранатовый браслет с курицей рецепт пошагово

1. Баклажаны очищаем и нарезаем брусочками. Замачиваем в соленой воде минут на 20-30. Обжариваем на растительном масле до готовности, даём остыть и нарезаем. Мелко нарезаем варёное куриное филе. Мелко рубим грецкие орехи. На мелкой тёрке натираем сыр.

2. Все ингредиенты смешиваем между собой, добавляем чеснок через пресс, подсаливаем, заправляем майонезом и перемешиваем. ⠀ На тарелку ставим стакан и вокруг него выкладываем салат.

3. Убираем стакан и украшаем салат гранатовыми косточками. ⠀ Салат готов! Он получается невероятно вкусным и очень праздничным, однозначно украсит любой стол! ⠀