Мясной хлеб из фарша в духовке

Как приготовить мясной хлеб из фарша с оливками, клюквой и фисташками в духовке рецепт. Это вкусно! У нас понравилось всем, что, кстати, не всегда бывает.⁣⁣И клюква там просто шикарно подходит! Муж просил написать , чтоб смело добавляли побольше! (у меня 30г)⁣⁣. ⁣Хлеб этот хорошо подойдёт и к праздничному столу. .

Ингредиенты

филе бедра индеики - 700г
яйцо - 1
оливки б/к - 16-18шт
фисташки очищенные - 30г
клюква замороженная - 30-50г
соль
кориандр
черный перец
сыр - 40-50г

Как приготовить Мясной хлеб из фарша в духовке рецепт пошагово

1. Филе бебра индейки пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, кориандр и черный перец (по вкусу), перемешать. Добавить фисташки и клюкву, аккуратно перемешать. Форму застелить бумагой для выпечки, выложить половину фарша.

2. На фарш выложить оливки, а сверху оставшийся фарш. Поставить в прогретую до 170 градусов печь и запекать на режиме 'конвекция' 35 минут. Аккуратно достать хлеб из формы.

3. Противень и запекать еще минут 10-15. Сыр натереть на терке, выложить на хлеб и запекать еще 5 минут. Выключить печь и дать хлебу постоять минут 10.

Автор: @marina._.baranova

Похожие рецепты