Курица с золотистой корочкой в рукаве для запекания в духовке

1. Берем курицу и делим ее на части, можно взять только голени или бедра, приготовим маринад, в миску наливаем 50 миллилитров соевого соуса, добавляем одну чайную ложку меда, 4-5 зубчиков чеснока, специй по вкусу, я добавляю половину чайной ложки сладкой паприки и чёрный перец и обязательно добавляем одну чайную ложку горчицы. Перемешиваем, маринад готов.

2. В миску кладем подготовленные части курицы и заливаем маринадом, перемешиваем, можно оставить замариноваться курицу или сразу приступать к приготовлению, берем рукав для запекания, кладем курицу, вливаем оставшийся маринад и завязываем рукав для запекания, рукав я не протыкаю, ставим в духовку на 40 минут.

3. Я люблю чтобы курица хорошо отделялась от костей, поэтому ставлю на 60 минут, теперь духовку открываю рукав разрезаю, курицу переворачиваю и запекаю еще 10 минут, теперь достаю и еще раз переворачиваю, ставлю еще раз духовку и запекаю еще десять минут, таким образом курица получится красивого золотистого цвета, теперь курица готова, достаем и подаем к столу, сочно, нежно и очень-очень вкусно.