Сочные и мягкие котлеты из индейки с сыром и помидорами
Ингредиенты
Фарш из индейки 450 гр - да, куриный тоже подойдет
Панировочные сухари
Яйцо - 1 шт
Томат - 1 шт
Сыр - 100 гр
Оливковое масло - капля, но можно вообще без него
Соль - 1/2 ч ложки
Перец - щепотка
Панировочные сухари
Яйцо - 1 шт
Томат - 1 шт
Сыр - 100 гр
Оливковое масло - капля, но можно вообще без него
Соль - 1/2 ч ложки
Перец - щепотка
Как приготовить Сочные и мягкие котлеты из индейки с сыром и помидорами рецепт пошагово
1. К фаршу добавляем яйцо, соль, перец и замешиваем все до однородности. Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов. Формируем котлетки влажными руками, обваливаем в сухарях и выкладываем в форму для запекания.
2. Сбрызгиваем оливковым маслом (или другим растительным- можно без масла.
3. Отправляю выпекаться при 180 градусах на 30-40 минут (важно, какого размер котлетки- чем больше, тем больше времени нужно).
4. На готовые котлетки выкладываем томат и посыпаем сыром, вот так.
5. Снова в духовку - можно включить только режем верх, пока сыр не подрумянится или на 10 минут.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты