Азербайджанский шах плов в лаваше в духовке

Азербайджанский шах плов в лаваше в духовке рецепт
Как приготовить азербайджанский шах плов в лаваше в духовке рецепт с бараниной пошаговый.

Ингредиенты .

- баранина - 350 гр (можно любое мясо)
- лук репчатый- 3 шт
- рис длиннозернистый- 350 г
- топленное масло -150 г
- курага/урюк 100 г
- изюм-100 г
- чернослив - 100г
- Соль перец зира по вкусу
- шафран- 1 ч.л
- лаваш - 2 листа

Как приготовить Азербайджанский шах плов в лаваше в духовке рецепт пошагово

1. Обжарьте лук на топленном масле и добавьте мясо. Как только испарится выделившийся сок из мяса, посолите поперчите добавьте зира и отправляйте сухофрукты. Пару минут обжарив всё вместе залейте водой чтоб Мясо покрылось. Варите 30 минут на среднем огне.
2. Отварите рис в подсоленной воде и после откиньте на дуршлаг. Залейте шафран кипятком. Готовым раствором шафрана залейте рис и перемешайте. Смажьте топленным маслом форму где будете собирать плов и как на видео разложите лаваш.
3. Далее соберите плов и отправьте в духовку на 30 минут при 180-200 гр. до золотистой корочки лаваша.
Автор: vkysno_s_zainab
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube